2013年11月6日水曜日

はしっこ弁当

先日、お客さまから、おやつに食べて〜
と何気なく頂いた、お弁当…

たしかに丁度12時からのご予約のお客さまでした…

いわゆるお弁当箱の表書きには、「はしっこ弁当」とあり…

???……?

保冷剤がついていたので、とりあえず冷蔵庫へ…

施術が終わり、開けてみれば
ビックリ!!
お弁当箱には、ご飯ではなく、
生クリームが敷き詰めてあり、
イチゴとブルーベリーの、トッピング…

切って、お皿に乗せると
生クリームの下には、スボンジケーキらしきものが…

食べて、再びビックリ〜☆

チーズケーキやら、チョコレートケーキやら…生クリームの下からは、スポンジケーキとともに続々と…


はしっこ弁当…
意味がようやっと理解できました …

いろんな種類のケーキを作った時にでた、余白の種で作った作品なのでした。

なんとも、とっても素敵なケーキてした。